Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 2 ramos de tomilho, só as folhas
- 3 ramos de salsa, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 70 g cebolo cortado em pedaços
- 1 limão (raspa e sumo)
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta branca moída, mais q.b. p/ temperar
- 220 g cuscuz
-
4
lombos de salmão fresco s/ pele (125 g unid. aprox.)
or 4 lombos de salmão descongelados s/ pele (125 g unid. aprox.) - 500 g água
- 10 g azeite
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min