Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Dose weiße Bohnen (Dose), klein (800 g)
- 9 Stängel Basilikum, abgezupft
- 120 g Schalotten, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 8 EL Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet, an den Rändern eingeschnitten
- 650 g Wasser
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Harissa
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 6 Prisen Pfeffer
- 10 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 200 g Sahne
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Schweinefilet (ca. 700 g)
- 10 g Butter
- 2 Zweige Rosmarin
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3307 kJ / 789 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 51 g
In Collections
Alternative recipes
Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung
2小時 30 分
Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree
2h 15min
Schweinefilet Asia
1小時 15 分
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1h
Schweinefleisch süß-sauer
30min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Pilz-Rindfleisch-Topf
1h 50min
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55 分
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Filet-Sauerkraut-Topf
50min
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
1小時 20 分
Rinderragout mit Bohnen
50min