Lachs-Linguine
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Lachs-Linguine

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Ingredients

  • Wasser zum Kochen
  • 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 2 EL Öl
  • 250 g Porree, in Ringen
  • 400 g Linguine
  • 300 g Sahne
  • ¼ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 6 EL Meerrettich aus dem Glas
  • 2 EL Zitronensaft
  • 250 g Stremellachs, in Stücken
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3500 kJ / 836 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
77 g
Fat
43 g

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