Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 Scheiben Weizenknäckebrot, in Stücken
- 100 g Oliven, grün, entsteint
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- 8 EL Olivenöl
- 30 g Butter, weich
- 2 ½ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 500 g Wasser
- 750 g festkochende Kartoffeln, in Stücken
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3028 kJ / 722 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 46 g
In Collections
Alternative recipes
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1h
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50 min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40min
Fischfilet-Kräuter-Päckchen
35min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Fisch-Piccata
1h
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min