Compatible versions
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sfoglia
- 100 g di burro
- 100 g di farina tipo 00
- 45 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 15 g di zucchero
Crema al cioccolato
- 250 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 25 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
Coulis di lamponi
- 150 g di lamponi
- 35 g di Rum bianco al cocco
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3029 kJ / 724 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 34.8 g
- Fibre
- 4.7 g
Alternative recipes
Plumcake ripieni al gianduia
50min
Plumcake quattro quarti al cioccolato
35min
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1h
Bicchierini ai 3 cioccolati
4h 30min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Mini millefoglie fragole e sambuco
3小時 30 分
Tartufo al cioccolato
11h 20min
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
50min
Torta alle 3 mousse
5h 30min
Pain au chocolat
5h
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min