Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3 416 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
20 g oleju
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
70 g przecieru pomidorowego, typu passata
400 g jogurtu greckiego
600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-2,5 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 39 g

Calories 2115 kJ / 506 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30 min

Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

45 min

Kurczak garam masala

Kurczak garam masala

40 min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 h 30 min

Curry z soczewicy z kurczakiem

Curry z soczewicy z kurczakiem

8 h 35 min

Massaman curry z kurczakiem

Massaman curry z kurczakiem

1 h 40 min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 h 15 min

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45 min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 min

Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

1 h

Kurczak w jogurtowym sosie curry

Kurczak w jogurtowym sosie curry

40 min

Maślany kurczak (Butter chicken)

Maślany kurczak (Butter chicken)

1 h