Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami

Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami

4.2 319 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porcji

Ingredients

  • 5 g kolendry, świeżej
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 400 g batatów pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 150 g wody
  • 650 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 397.8 kcal / 1664.5 kJ
Protein 33 g
Fat 16.7 g
Carbohydrates 29.4 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 362.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...