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Soupe céleri-pomme

Soupe céleri-pomme
3.9 12 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 400 g céleri-rave épluché, en morceaux
  • 250 g de pommes épluchées, cœur évidé, en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de piment de Cayenne, moulu
  • 12 physalis coupés en deux
  • 20 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 484 kJ / 116 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 16 g

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