Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln, ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili, entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (optional)
- 4 Eiswürfel
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Wassermelonen- Gazpacho
1小時 30 分
Tagine mit Seeteufel
1小時
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1小時
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1小時
Garnelensuppe mit Zitronengras
40min
Kokoseintopf
50 分
Papayasalat
20min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1小時 50 分
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1小時
Bouillabaisse
1小時