Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Solomillo de res con papas y chimichurri
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
Chimichurri
-
2 dientes de ajo
-
50 g de echalote
-
10 g de cilantro fresco
-
10 g de perejil
-
1 cda de orégano seco
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
30 g de vinagre de vino blanco
-
½ cdita de hojuelas de chile seco
-
½ limón amarillo sólo el jugo
Solomillo y papas
-
1200 g de agua
-
2 ½ cdita de sal fina
-
700 g de papas cambray cortadas en cuartos
-
2 cda de aceite de oliva
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de semillas de cilantro molidas
-
1 pizca de pimienta de cayena molida
-
1000 g de solomillo de res en filetes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
40 g
Calories
2008 kJ /
479 kcal
Fat
28 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Aderezo César para ensalada
10 min
Res con pimientos y salsa picante
40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 h
Filete a la pimienta
20 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 h 50 min
Pollo teriyaki
30 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 h 10 min
Arroz frito
40 min
Camarones al ajillo
25 min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 h 30 min
Fetuccine Alfredo
35 min