Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

4.6 55 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

Coliflor

700 - 800 g de ramilletes de coliflor
30 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano en trozos
30 g de pan blanco duro
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal

Tomate frito

800 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de azúcar
1 - 2 cucharaditas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1546.7 mg

Protein 12 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Coliflor Mac and Cheese

1 h 40 min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1 h

Brócoli al limón con costra de tomillo

40 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 h

Carpaccio de rabanitos con pescado

30 min

Pastel de repollo

45 min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30 min

Ensalada de patata y coliflor

1 h 30 min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 h

Coliflor tika masala

30 min

Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

15 min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min