Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 16 capesante, noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 5 arance
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 937 kJ / 224 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Ceviche di salmone
48h 15min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1小時
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Uova in cocotte al tartufo
20min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Riso Venere con capesante
45min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1小時
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10 min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1小時