
Devices & Accessories
Torta salata con verdure di stagione
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 fette
Ingredients
-
140 g di farina di farro integrale
-
2 cucchiaini di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
60 g di farina tipo 00
-
180 g di olio extravergine di oliva
-
720 g di acqua
-
150 g di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
-
50 g di porri a rondelle
-
100 g di fave fresche sgusciate
-
320 g di tofu naturale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
100 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)
Nutrition per 1 fetta
Calories
514 kcal /
2150 kJ
Protein
13.9 g
Fat
38.8 g
Carbohydrates
29.2 g
Fibre
5.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

100% vegan
10 Recipes
Italy
Italy