Barchette agli asparagi e salmone

Barchette agli asparagi e salmone

4.2 5 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 200 g di asparagi verdi
  • 8 foglie di radicchio rosso lavate ed asciugate
  • 120 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
  • 40 g di salmone affumicato a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nutrition per 1 porzione

Calories 120 kcal / 502 kJ
Protein 7 g
Fat 9 g
Carbohydrates 3 g
Fibre 1 g

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