Pflaumen-Plunder-Teilchen
TM6 TM5 TM31

Pflaumen-Plunder-Teilchen

4.6 (53 ratings)

Ingredients

Teig

  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 220 g Milch
  • 20 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Butter, kalt, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)

Füllung und Fertigstellung

  • 350 g Quark, 20% Fett
  • 40 g Zucker
  • 2 TL Speisestärke
  • 320 g Pflaumen, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
  • 125 g Aprikosenkonfitüre ohne Stücke
  • 40 g Mandeln, gehackt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1070 kJ / 255 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
32 g
Fat
10 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes