Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre
- 50 g d'échalote, coupée en 4
- 200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
- 2 pincées de sel
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide entière
- poivre moulu
- 500 g d'eau
- 4 brins de cerfeuil frais, effeuillés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 579 kJ / 139 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1小時 15 分
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
Œuf poché sauce meurette
1h
Œufs cocotte à la florentine
50min
Œufs mollets en robe de noix
30min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1小時 10 分
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Œuf mi-mollet aux épinards
1h 50min
Asperges sauce mousseline
1h
Œufs basse température, artichauts et girolles
2h
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35min