Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini
- 40 g di carota pelata, a listarelle (5 x 0.5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 8 fagiolini verdi freschi, puliti, a metà
- 40 g di vermicelli di riso, ammollati in acqua e a pezzi
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, puliti e privati dell'intestino
- 8 fogli di carta di riso
- 8 foglie di lattuga verde tipo iceberg, a pezzi
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
Salsa agrodolce
- 1 spicchio di aglio
- ½ peperoncino piccante fresco
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di aceto di riso
- 2 cucchiai di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 743 kJ / 177 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Riso al curry gamberi e verdure
40min
Ravioli 'Shao mai'
2h
Involtini primavera vietnamiti
40min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1小時 35 分
Gazpacho fragole e pomodoro
2小時 10 分
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Salsa satay
20min
Ramen giapponese
1h 40min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Guacamole Tex-Mex
5 分
Baozi di maiale al vapore
2小時 10 分
Ravioli di gamberi al vapore
1小時 15 分