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Crème aux noix de cajou et aux herbes
Prep. 10 min
Total 8 h 15 min
400 g
Ingredients
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200 g de noix de cajou
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15 g d'herbes aromatiques fraîches variées, effeuillées (ex. persil, basilic et coriandre)
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110 g d'eau
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2 c. à soupe bombée de levure de bière en paillettes (10 g)
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15 g de jus de citron
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40 g d'huile neutre (ex. huile de carthame)
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1 gousse d'ail
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 - 3 pincées de poivre moulu
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1 - 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée et à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 400 g
Calories
1604 kcal /
6711 kJ
Protein
48 g
Fat
135 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
8 g