Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

4.4 8 rating

Prep. 35 min

Total 2 h 45 min

15 pièces

Ingredients

Les coques en chocolat blanc

200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La mousse au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de beurre
4 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel

Les mini-tuiles

35 g de beurre
100 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées
15 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pièce

Protein 5 g

Calories 1075.9 kJ / 257.4 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mignardises de Noël 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20 min

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3 h 50 min

Bouchées aux trois chocolats

Bouchées aux trois chocolats

2 h 30 min

Crémeux aux noisettes

Crémeux aux noisettes

1 h 45 min

Bûche soyeuse enneigée

Bûche soyeuse enneigée

4 h 35 min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4 h

Moelleux au mascarpone et caramel

Moelleux au mascarpone et caramel

35 min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 h

Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

7 h 45 min

Papillote de fruits

Papillote de fruits

30 min

Cookie shooter

Cookie shooter

1 h 5 min

Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

3 h 40 min