Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

4.4 71 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

6 doses

Ingredients

lentilhas verdes
100 g
queijo parmesão
30 g
abóbora cortada em pedaços
300 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
aipo cortado em pedaços
50 g
azeite mais q.b. p/ untar
35 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
polpa de tomate
50 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
Pimenta q.b.
ervilhas descongeladas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 8 g

Calories 646 kJ / 155 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Novembro 2017 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35 min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1 h 35 min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50 min

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

1 h 20 min

Tofu mexido

Tofu mexido

25 min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2 h 25 min

Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

2 h 30 min

Estufado de lentilhas e castanha

Estufado de lentilhas e castanha

1 h 40 min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1 h 25 min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

1 h

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2 h 20 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 h 25 min