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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuccotto
Prep. 20 min
Total 7 h 10 min
8 porzioni
Ingredients
Pan di spagna
-
3 uova
-
130 g di zucchero
-
130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
burro q.b.
Sciroppo
-
200 g di acqua
-
200 g di zucchero
Ripieno
-
80 g di mandorle pelate
-
80 g di nocciole sgusciate tostate
-
150 g di cioccolato fondente a pezzi
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
cioccolato fondente q.b. per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0 mg
Protein
11.3 g
Calories
2974 kJ /
711 kcal
Fat
42.6 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
7.5 g
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