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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
Prep. 10 min
Total 20 min
8 Portionen
Ingredients
-
Zucchini in Stücken500 g
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Oliven, grün, entkernt40 g
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)3 - 4
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frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration4 - 5 Stängel
-
Frischkäse (siehe Tipp)150 g
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Naturjoghurt200 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack½ - 1 EL
-
natives Olivenöl extra zum Beträufeln
Nutrition per 1 Portion
Calories
114 kcal /
476 kJ
Protein
4 g
Fat
9 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
1 g
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