Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 100 g Haferflocken, zart
- 6 Prisen Salz
- 150 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Wasser
- 500 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 250 g Staudensellerie, in Stücken (5 mm)
- 3 Eier (Kl. M)
- 150 g Schmand
- 100 g Sahne
- 2 Prisen Pfeffer
-
3
Prisen Muskatblüte (Macis), gemahlen
or 3 Prisen Muskat - 100 g Blauschimmelkäse, zerbröselt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3629 kJ / 866 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 62 g
In Collections
Alternative recipes
Spargelquiche
1小時 10 分
Steckrüben-Pie
1小時 50 分
Spargel-Quiche
1小時 10 分
Porree-Tomaten-Quiche
1h 40 min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1小時 20 分
Möhrenquiche
1小時 30 分
Kartoffel-Quiche mit Wirsing
2h 20 min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1h 15min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1小時
Porree-Feta-Tarte
2h
Französische Zucchini-Tarte
2h
Kürbis-Tarte
2h 35 min