Cheesecake de tofu (sin lactosa)

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

3.8 21 rating

Prep. 15 min

Total 4 h

6 raciones

Ingredients

Masa sablée

180 g de harina de repostería
85 g de almendra molida
30 g de azúcar glas
1 huevo
1 pellizco de sal

Relleno de tofu

2 cucharaditas rasas de agaragar (2 g)
30 g de agua
4 huevos
400 g de tofu sedoso escurrido (en trozos)
65 g de almendra molida
100 g de jarabe de agave
100 g de mermelada de fresa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1498 kJ / 356 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin Lactosa 10 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Salsa bechamel vegana

Salsa bechamel vegana

10 min

Queso para Nachos vegano

Queso para Nachos vegano

15 min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1 h

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2 h 40 min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 min

Bastones de trigo sarraceno y cebada

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2 h 30 min

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50 min

Seitán

Seitán

4 h 30 min

Tarta de zanahoria vegana

Tarta de zanahoria vegana

4 h

Tiramisù crudivegano

Tiramisù crudivegano

4 h 30 min

Salsa boloñesa de soja

Salsa boloñesa de soja

40 min