Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Toastbrot, in Stücken (2 cm)
- 1 geh. TL Korianderkörner
- 50 g Milch
- Öl zum Einfetten
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 2 TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 400 g Wirsing, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 25 g Butter
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 900 g Wasser, kochend heiß
- 250 g Bandnudeln, breit (z.B. von Rewe, feine Welt)
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
- 2 TL Zitronenschale, gerieben, Bio
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2765 kJ / 661 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
50 min
Wirsing-Pasta
35 min
Möhren-Eintopf
45 min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme
1h 10 min
Grünkohl-Schinken-Nudeln
30 min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Spitzkohl-Flammkuchen
1h 40min
Gefüllter Blumenkohl
1h 20 min
Wirsing-Tomaten-Pasta
35 min