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Gambones o langostinos marinados en papillote
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
gambones frescos pelados32
-
de jengibre fresco (aprox. 2 cm)1 trozo
-
de cebolleta en trozos150 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de azúcar moreno2 cucharaditas
-
de salsa de pescado1 cucharada
-
de zumo de lima2 cucharadas
-
guindilla fresca (optional) sin semillas y en rodajas1
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
-
de agua250 g
Nutrition per 1 ración
Calories
197 kcal /
824 kJ
Protein
37.6 g
Fat
3.9 g
Carbohydrates
2.9 g
Fibre
1.2 g
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