Gambones o langostinos marinados en papillote

Gambones o langostinos marinados en papillote

4.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

8 raciones

Ingredients

32 gambones frescos pelados

langostinos crudos medianos pelados
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
150 g de cebolleta en trozos
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharada de salsa de pescado
2 cucharadas de zumo de lima
1 guindilla fresca (optional) sin semillas y en rodajas
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
250 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 37.6 g

Calories 824 kJ / 197 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% papillote 12 Recipes
Spain

You might also like...

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 min

Boletus con foie en papillote

30 min

Sopa de mejillones al azafrán

40 min

Arroz caldoso

1 h 15 min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 h 30 min

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 h

Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada

2 h

Lubina a la cantonesa - China

25 min

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 min

Cigalas al ajillo

20 min

Crema de ostras

20 min

Carpaccio de pulpo

3 h 10 min