Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Kümmel, ganz
- ¼ TL Fenchelsamen, ganz
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 300 g Fisolen, frisch, in Stücken (2 cm)
- 3 Scheiben Schwarzbrot
- 1 EL Butterschmalz
- 125 g Sauerrahm
-
125
g Schlagobers
or 125 g Sauerrahm - 3 EL Weizenmehl, universal
- 1 Spritzer Apfelessig
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ Bund Schnittlauch, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 889 kJ / 212 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 586 mg
In Collections
Alternative recipes
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Bröselknödel
40 分
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Fleischstrudel für Suppe
40 分
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Eiernockerl
30 分
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35 min
Wurstknödel
1h 20min
Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln
55min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Fisolengulasch
1h 10min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 min