Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt
- 130 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Weichweizengrieß Type 480
- 145 g Semmelbrösel
- 30 g Staubzucker, etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 800 g frische Marillen, halbiert und entsteint
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 - 100 g Gelierzucker 3:1, nach Geschmack
- 1 Zimtstange
- ½ TL Zimt, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3199 kJ / 764 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 784 mg
In Collections
Alternative recipes
Milchrahmstrudel
1h 55min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Mohnnudeln
1h 30 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20min
Schnelle Biskuitroulade
30min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25min
Mini-Schaumrollen
1h 40min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Topfenschmarrn
50min
Germknödel
1小時