Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt
- 130 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Weichweizengrieß Type 480
- 145 g Semmelbrösel
- 30 g Staubzucker, etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 800 g frische Marillen, halbiert und entsteint
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 - 100 g Gelierzucker 3:1, nach Geschmack
- 1 Zimtstange
- ½ TL Zimt, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3199 kJ / 764 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 784 mg
In Collections
Alternative recipes
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20min
Topfenstrudel
2小時 10 分
Germknödel
1h
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4小時 35 分
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Marillenknödel "die Besten"
1h
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 分
Strudelgrundteig - ohne Ei
45 min
Zwetschkenröster
1h 30min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25 min