Hähnchen-Chili
TM6 TM5

Hähnchen-Chili

4.2 (213 ratings)

Ingredients

  • 1 grüne Paprika (150 g), in Stücken
  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 2 Hähnchenbrustfilets (400 g), in Stücken (3 cm)
  • 1 rote Chilischote, frisch, in Ringen
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 1 Dose Kidneybohnen, klein (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
  • 2 Prisen Zucker
  • 2 - 3 Prisen Chiliflocken
  • 1 Bund Koriander, Blättchen abgezupft
  • 200 g Saure Sahne, glatt gerührt
  • 1 Fladenbrot (500 g)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2782 kJ / 665 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
79 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes