
Devices & Accessories
Sopa fría de melón
Prep. 10 min
Total 10 min
6 raciones
Ingredients
-
100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
-
80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
-
700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
6 - 8 hojas de menta fresca picadas
Nutrition per 1 ración
Calories
98.7 kcal /
412.6 kJ
Protein
1.2 g
Fat
6.9 g
Carbohydrates
7.8 g
Fibre
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Vida sana
88 Recipes
Spain
Spain