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Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
scalogno a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di vino passito100 g
-
di panna da cucina120 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe rosa in grani1 cucchiaino
-
stecca di vaniglia i semini½
-
tranci di pesce spada4
-
di acqua500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
378 kcal /
1581 kJ
Protein
30.3 g
Fat
28 g
Carbohydrates
1.3 g
Fibre
0 g
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