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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse al cioccolato bianco e fragole
Prep. 10 min
Total 4 h 25 min
10 porzioni
Ingredients
Mousse al cioccolato bianco
-
di cioccolato bianco a pezzi250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di latte intero200 g
-
di gelatina in polvere (8 g)1 bustina
Mousse alla fragola
-
di fragole in quarti + q.b. per guarnire300 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di latte intero200 g
-
di zucchero100 g
-
di succo di limone, spremuto fresco2 cucchiai
-
di gelatina in polvere (8 g)1 bustina
Nutrition per 1 porzione
Calories
355 kcal /
1485 kJ
Protein
402 g
Fat
24.9 g
Carbohydrates
28.6 g
Fibre
0.5 g
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