Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Purea di frutta
- 100 g di fragoline di bosco fresche
- 1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di gelatina in fogli, ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Meringa
- 100 g di zucchero
- 30 g di acqua
- 50 g di albumi
- 2 - 3 gocce di succo di limone
Panna montata
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- fragoline di bosco fresche, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 686 kJ / 164 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Éclair di primavera alla verbena
No ratings
Mousse fragole e limone
8小時 15 分
Mousse ai mirtilli
3小時
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7小時
Mousse alla fragola
2h 10 min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30min
Meringata alle fragole
2小時
Piccole lemon meringue pie
2小時 35 分
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6小時 30 分
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3小時 10 分
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8小時 20 分
Baci di meringa ai mirtilli
3h 30min