Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

1 Ricetta completa

Ingredients

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 45 g

Calories 12782 kJ / 3055 kcal

Fat 212 g

Carbohydrates 258 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luca Montersino 10 Recipes
Italy

You might also like...

Panna cotta

6 h 30 min

Lemon meringue pie

3 h

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 h

Crema Bimby ® alla nocciola

50 min

Éclair all'arancia

7 h

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1 h 10 min