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Cheesecake al cannolo siciliano
Prep. 30 min
Total 8 h 55 min
8 porzioni
Ingredients
Base biscotto
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110 g di biscotti, tipo digestive
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110 g di cialde per cannoli a pezzi
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80 g di burro morbido
Crema
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200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
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400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
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150 g di zucchero di canna
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30 g di gocce di cioccolato
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80 g di cialde per cannoli spezzettate
Terminare la preparazione
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300 g di panna (30-40% di grassi) fredda
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3 cialde per cannoli mignon
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40 g di pistacchi tritati
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1 - 5 ciliegie candite
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
9.7 g
Calories
2736 kJ /
654 kcal
Fat
42.2 g
Carbohydrates
58.9 g