Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g hortelã, só as folhas
- 15 g coentros
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 1000 g lingueirão fresco e bem limpo
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g tomate em pedaços
- 80 g massa tipo pevide
- Pão torrado q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1125.1 kJ / 268.9 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1789.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Entrecosto agridoce
40min
Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado
30min
Creme de camarão
45min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3h 40min
Polvo guisado
55min
Sopa antiga de alho
1h 10min
Creme de espargos e vieiras
45min
Sopa de bacalhau e marisco
1h
Caldo de bacalhau
30min
Sopa de grão e linguiça
25min
Sopa grega de feijão (Fasolada)
30min
Orelha de porco de coentrada
1h