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Penne lisce al ragù di trevisana
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di olio extravergine di oliva30 g
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di burro20 g
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di cipolla a pezzi (3-4 cm)40 g
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di aglio1 spicchio
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di radicchio a listarelle400 g
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di passata di pomodoro300 g
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di sale1 - 2 cucchiaini
-
di pepe, macinato fresco1 pizzico
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di pasta secca, tipo penne lisce350 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
481 kcal /
2012 kJ
Protein
17 g
Fat
18 g
Carbohydrates
68 g
Fibre
6 g
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