Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Avocado (z.B. Sorte Hass), geschält, Kern entfernt, in Stücken
- 250 g Ricotta
- 1 Zitrone, Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 600 g Wasser
- 500 g festkochende Kartoffeln, klein (z.B. Drillinge), ungeschält
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1273 kJ / 304 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto-Salat
40min
Frühlings-Kartoffelsalat
2小時 55 分
Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen
1小時
Kartoffel-Radieschen-Salat
2h
Obstsalat
30min
Nudel-Kichererbsen-Salat
1h 30 min
Bunter Schichtsalat
1小時
Kichererbsensalat
35min
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50min
Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
1小時
Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto
50min
Pellkartoffeln mit Mojo-Quark
50min