Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
Basilikum-Bagna-Fredda
-
Pflanzenöl60 g
-
Olivenöl60 g
-
Sardellenfilet, in Öl60 g
-
Milch200 g
-
Knoblauchzehen8
-
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten2
-
Basilikum abgezupft30 g
-
Salz4 Prisen
-
¼ - ½ TL Cayenne-PfefferPiment d'Espelette¼ - ½ TL
Gemüse und Fertigstellung
-
rote Paprika in Streifen (2 cm)1
-
grüne Paprika in Streifen (2 cm)1
-
Fenchelknolle in Spalten (1,5 cm)1
-
Staudensellerie-Stangen längs halbiert, in Stücken (12 cm)6
-
Möhren schlank, längs halbiert10
-
Römersalat mini, in Spalten (2 cm)1
-
Ciabatta in Stücken8 Scheiben
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1141 mg
Protein
13 g
Calories
2294 kJ /
548 kcal
Fat
35 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ESSEN & TRINKEN 4/2017
45 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20 min
Spargel-Papaya-Cocktail
35 min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1 h
Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"
45 min
Cassata-Creme
20 min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1 h 10 min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1 h
Edelfischragout
35 min