Muffolette

Muffolette

4.7 57 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 pezzi

Ingredients

  • 380 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di semola di grano duro
  • 100 g di farina tipo 00
  • 10 g di sale
  • farina di semola di grano duro q.b.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.2 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 67.6 g

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