
Devices & Accessories
Muffolette
Prep. 20 min
Total 3 h
6 pezzi
Ingredients
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
10.2 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
3.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
67.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Giro d'Italia
85 Recipes
Italy
Italy

Sicilia in cucina
5 Recipes
Italy
Italy