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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti
Prep. 30 min
Total 8 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta biscotto alla curcuma
-
4 uova
-
50 g di burro fuso
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
100 g di farina tipo 00
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
500 g di acqua
-
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
-
80 g di gamberetti freschi sgusciati
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di maggiorana secca
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
12.3 g
Calories
1423 kJ /
340 kcal
Fat
26.1 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
13.9 g
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