Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

2.7 3 ratings
Prep. 30 min
Total 8 h
6 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto alla curcuma
  • uova
    4
  • di burro fuso
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di lievito in polvere per torte salate
    ½ bustina
Farcitura
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    1 cucchiaio
  • di gamberetti freschi sgusciati
    80 g
  • di acqua
    500 g
  • di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
    150 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di maggiorana secca
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 340 kcal / 1423 kJ
Protein 12.3 g
Fat 26.1 g
Carbohydrates 13.9 g
Fibre 0.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...