Girelle con spinaci e tofu (vegan)

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

3.6 7 ratings
Prep. 30 min
Total 8 h
4 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di olio di semi di mais
    35 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di bevanda di soia
    120 g
  • di lievito in polvere per torte salate
    ½ bustina
Farcitura
  • di spinaci freschi lessati e strizzati
    130 g
  • di tofu setoso
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 porzione

Calories 250 kcal / 1046 kJ
Protein 7.5 g
Fat 14.7 g
Carbohydrates 21.8 g
Fibre 1.5 g

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