Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 5 - 6 Äpfel, säuerlich, klein (à ca. 180 g), z.B. Cox orange
- 3 EL Zitronensaft
- 120 g Zwieback, in Stücken
- 100 g Mandeln
- 3 Kardamomkapseln
- 175 g Zucker
- 1 Orange, Bio, davon 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)
- 1 Prise Salz
- 4 Eier (Kl. M)
- 80 g Speisestärke
- 3 TL Weinstein-Backpulver
- 60 g Milch
- 100 g Aprikosenkonfitüre
- 1 EL Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1772 kJ / 423 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Hefezopf
2小時 30 分
Zwetschgen-Datschi
2小時 30 分
Pfirsich-Biskuitrolle
2小時 10 分
Gedrehter Hefezopf
2小時
Schoko-Gewürzkuchen
5h
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2小時
Kirsch-Streusel-Kuchen
2h 5min
Schmand-Apfel-Kuchen
1h 30min
Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
2小時 30 分
Zwetschgenkuchen
2小時
Elsässer Apfelkuchen
5小時 10 分
Streusel
5 分