Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Haselnüsse
- 75 g Orangeat
- 75 g Zitronat
- 200 g Sultaninen
- 60 g Rum (Arrak)
- 40 g Wasser
- 2 Kardamomkapseln
- 1 Stück Muskatblüte (Macis)
- 4 Pimentkörner
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Ingwerpulver
- 30 g frische Hefe
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Milch
- 60 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 350 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei (Kl. M)
- 3 EL Zimt-Zucker
- 5 EL Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1895 kJ / 452 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Elisenlebkuchen
2小時 30 分
Elisenlebkuchen
5h
Zwetschgen-Datschi
2小時 30 分
Marzipanstollen
4小時
Rhabarberkuchen mit Baiserhaube
1小時 20 分
Rotweinstollen
48h
Pflaumen-Quark-Stollen
12小時
Quarkstollen
1小時 10 分
Mohnstollen
26h
Christstollen mit Marzipankern
2小時 25 分
Dinkel-Walnuss-Stollen
27h
Christstollen, klassisch
4小時