Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pck. Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 1000 g Sahne
- 200 g Milch
- 3 Eigelb
- 120 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Speisestärke
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 8 Äpfel, mittelgroß (Elstar oder Boskop)
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1881 kJ / 449 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riemchen-Apfelkuchen
1h 30min
Zitronenkuchen
4小時
Gugelhupf mit Pflaumenmus
2小時 30 分
Heidelbeer-Baiser-Kuchen
1h 30min
Getränkter Mandelkuchen
2小時
Mohn-Apfel-Käsekuchen
1h 40min
Badische Apfeltorte
1h 40min
Kirsch-Streusel-Kuchen
2h 5min
Gedeckter Apfelkuchen
8小時
Birnen-Schmand-Torte
2小時
Butter-Apfel-Kuchen
3h
Elsässer Apfelkuchen
5小時 10 分