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Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
Prep. 5 min
Total 50 min
8 porzioni
Ingredients
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650 g di latte
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200 g di panna, qualsiasi tipo
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2 cucchiaini di acqua di rose
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1 cucchiaino di semi di cardamomo
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
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60 g di miele + q.b. per decorare
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200 g di riso a chicco tondo per pudding (cottura 20 minuti)
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20 g di burro
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2 cucchiai di mandorle a lamelle, tostate
-
2 cucchiai di pistacchi tritati
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1 lime la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
Nutrition per 1 porzione
Calories
303 kcal /
1269 kJ
Protein
6 g
Fat
16 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
1 g
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