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Panna cotta ai popcorn
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Panna cotta
-
6 g di gelatina in fogli
-
acqua, fredda per l'ammollo
-
400 g di panna, qualsiasi tipo
-
200 g di latte
-
60 g di popcorn
-
10 g zucchero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Salsa al caramello salato
-
50 g di burro a pezzi
-
80 g di panna, qualsiasi tipo
-
30 g di zucchero di canna
-
30 g zucchero a velo
-
30 g di sciroppo di acero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 cucchiaino raso di sale
-
popcorn q.b. per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
342.3 mg
Protein
4.8 g
Calories
1976.8 kJ /
472.5 kcal
Fat
40.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
23.9 g
Carbohydrates
25 g
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