Devices & Accessories
Sopa harira con pollo
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 raciones
Ingredients
-
10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
150 g de puerro en trozos
-
120 g de apio en trozos
-
100 g de zanahoria en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
-
2 cucharaditas de comino molido
-
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
-
2 cucharaditas de canela molida
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
-
800 g de tomate troceado en conserva
-
2 pastillas de caldo de pollo
-
85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
500 g de agua
-
4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
-
10 g de zumo de limón
-
200 g de yogur natural
-
8 rebanadas de pan
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
776.2 mg
Protein
45 g
Calories
2868 kJ /
685 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
12.4 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
69.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Marruecos
10 Recipes
Spain
Spain
Ramadán
8 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35 min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10 min
Sopa harira de pollo
1 h
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 min
Nasi Goreng
50 min
Curry indio de verduras
40 min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2 h
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Cuscús marroquí
1 h
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min