Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 70 g di burro, a pezzi, un po' di più per ungere
- 40 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Ripieno
- 250 g di zucchero
- 1 limone, solo la scorza, senza la parte bianca
- 100 g di burro, morbido
- 250 g di formaggio fresco spalmabile, a pezzi
- 7 uova, albumi e tuorli separati
- 40 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di aroma al limone
- 1 cucchiaino di estratto di mandorla
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1000 g di ricotta fresca
- 70 g di maizena
Glassa al limone
- 100 g di zucchero a velo
- 30 g di succo di limone
- mirtilli, per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1683 kJ / 400 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Torta al cioccolato e zucchine
1小時 25 分
Crema Thermomix® per le feste
25min
Insalata di verdure al bicchiere
20min
Agnello al curry indiano
1小時 30 分
Tiramisù
5h 40 min
Bon bon al cioccolato bianco
No ratings
Cantucci
1小時 50 分
Occhi di bue
1h 40 min
Confettura classica
55 分
Brodo vegetale in polvere
No ratings
Pan di Spagna
1小時 50 分
Biscotti al vin brûlé
2h 40min