
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g di acqua e un po' di più per spennellare
- 40 g di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
- 40 g di burro, non salato a pezzi
- 1 uovo
- 450 g di farina di grano e un po' di più per la lavorazione
- 1 cucchiaino di sale
- 1 albume di uovo
- semi di sesamo per cospargere (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 274 kcal / 1148 kJ
- Protein
- 8 g
- Fat
- 5 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fibre
- 1.9 g